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=====☆★☆★クリスマススペシャルディナー★☆★☆=====

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【開催時間】2020/12/21 ~ 2020/12/25 17:30-21:00(ラストオーダー20:30)

【予約受付】ご利用前日21:00まで

 

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近海で獲れた魚介や地元のブランド食材を使ったメイン料理を

特製ソースでお召し上がりいただき

普段と違うクリスマスをお過ごしください

 

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☆★☆Premier Course☆★☆

8,000円(税別)


 

– Amuse(前菜) –

燻製サーモン ロックフォールクリーム豚肉のテリーヌ

ホタテのグリエ 黒米リゾットを添えて

 

– Hors-d,oeuvre(オードブル) –
こしながマグロと紅ズワイガニのタルタル
穴子とフォアグラ トリフの香り

 

– Supe(スープ) –
カブのポタージュ 濃厚オマールエキス

 

– Poisson(魚料理) –
島根県産 スズキムースリーヌ ソースマルデーズ

 

– Viande(肉料理) –
出雲尼子和牛のステーキ ソースボルドレーズ

 

– Dessert –
クリスマススペシャルデザート

 

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★☆★Special Course★☆★

5,000円(税別)

 

– Amuse(前菜) –
燻製サーモン ロックフォールクリーム 豚肉のテリーヌ
ホタテのグリエ 黒米リゾットを添えて

 

– Hors-d,oeuvre(オードブル)-
こしながマグロと紅ズワイガニのタルタル

 

– Supe(スープ)-
カブのポタージュ 濃厚オマールエキス

 

– Poisson(魚料理) –
島根県産 スズキムースリーヌ ソースマルデーズ

 

-Viande(肉料理)-
大山鶏のパイ包み焼き ティオぺぺソース

 

-Dessert(デザート)-
クリスマススペシャルデザート

 

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↓↓↓ご予約はこちら↓↓↓

0852-62-0531(9:00-20:00)

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ΨΨΨご利用お待ちしておりますΨΨΨ

 

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